Атмосфера Средиземноморья. Летний и теплый мастер-класс
Описание
Изысканное гастрономическое меню с европейским характером и тонкими средиземноморскими акцентами ✨
🥗 Тёплый чилийский салат с соусом Путонегро — яркое сочетание свежести, пряности и насыщенного вкуса.
🐟 Запечённый палтус на цитрусовой подушке с бейби-картофелем и соусом Холландез — нежная рыба, деликатная текстура и идеальный баланс сливочных и цитрусовых нот.
🍏 Яблочный штрудель с лимонным курдом — классический десерт в современном исполнении с лёгкой кислинкой и воздушным кремовым акцентом.
🥗 Тёплый чилийский салат с соусом Путонегро — яркое сочетание свежести, пряности и насыщенного вкуса.
🐟 Запечённый палтус на цитрусовой подушке с бейби-картофелем и соусом Холландез — нежная рыба, деликатная текстура и идеальный баланс сливочных и цитрусовых нот.
🍏 Яблочный штрудель с лимонным курдом — классический десерт в современном исполнении с лёгкой кислинкой и воздушным кремовым акцентом.




















