Мастер-класс “Итальянские каникулы”
Описание
Лёгкое, яркое и элегантное меню в стиле современной средиземноморской гастрономии ✨
🥗 Панцанелла со страчателлой — сочные томаты, свежие овощи и нежная сливочная страчателла в идеальном летнем сочетании.
🦐 Креветки и сибас под соусом Биск с овощным рататуем — насыщенный вкус моря, деликатный сливочно-креветочный соус и ароматные овощи в лучших традициях южной кухни.
🍓 Миндальный пирог с карамельным кремом и клубничным муссом — нежный десерт с бархатистой текстурой и ягодным акцентом.
🥗 Панцанелла со страчателлой — сочные томаты, свежие овощи и нежная сливочная страчателла в идеальном летнем сочетании.
🦐 Креветки и сибас под соусом Биск с овощным рататуем — насыщенный вкус моря, деликатный сливочно-креветочный соус и ароматные овощи в лучших традициях южной кухни.
🍓 Миндальный пирог с карамельным кремом и клубничным муссом — нежный десерт с бархатистой текстурой и ягодным акцентом.




















